2009年～2010年にかけてベルメゾンマンスリークラブで発行されていた、お菓子のレシピ本です。集めてパラパラめくったのみなので、中はキレイです。開きグセもついていません。各巻ごとに担当されているパティシエさんが違います。チーズケーキ:えび沢信次シェフショコラスイーツ:小内正敬シェフショートケーキ:太田秀樹シェフプリン:林正明シェフパンケーキ:ジャン・ポール チェボーシェフシフォンケーキ:小沢のり子シェフシュークリーム:六名泰子シェフクッキー:加登学シェフパウンドケーキ:西原金蔵シェフタルト:小林かなえシェフ基本のレシピと複数のバリエーションレシピがのっています。#お菓子 #ケーキ #レシピ本

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